« Déshumaniser, «désanimaliser», de l’abattoir à la viande in vitro« .
Les vidéos de ce colloque qui s’est déroulé à l’Université de Strasbourg en décembre 2013 sont disponibles en ligne. Des réflexions et des témoignages émanant de chercheurs, sociologues, éleveurs.

A écouter notamment, les conférences suivantes, riches d’enseignement :

> Souffrances au travail, des femmes et des hommes confrontés à la mort des animaux
 > Le travail en abattoir : la mort des animaux au quotidien
 > L’éthique animale : Tuer les animaux est-il un crime ?

Lien vers la page hébergeant toutes les conférences organisées lors de ce colloque :
http://www.canalc2.tv/video.asp?idVideo=12411&voir=oui